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  • Karen

【三碗半牛腩麵一百碟】

廣東話是我們的母語,但不知大家對廣東話的認識有多深呢?廣東話,又稱粵語,是大多數香港和澳門人的母語。於唐宋年代,大量漢人移入嶺南地區,粵語大受漢化,所以用粵語閱讀唐詩比普通話較為押韻。在明朝至清朝,粵語緩慢穩定地發展;於清朝中期,洋人為方便到廣州等地區進行貨品或金錢交易,他們學習粵語,粵語因而大大普及化,更傳播到世界各地。今天就讓我們齊來探討廣東話聲調吧!


相信大家經常以口訣「三碗半牛腩麵一百碟🍜」來記着廣東話聲調。廣東話有九聲六調,此九聲分別是陰平、陽平、陰上、陽上、陰去、陽去、陰入、中入、陽入。九聲的「聲」是傳統漢語音韻學的完整聲調,包涵抑揚和頓挫,最後三聲必定以{-p}、{-t}、{-k}作為尾音,例如「一」、「百」、「碟」;六調的「調」通常以數字1-6表示,並不包括辨認音節長短。很多人對廣東話有九調或是六調尚有爭議,但其實入聲不應視作聲調,因為聲調的定義是只會考慮音調,不會考慮其他因素,所以廣東話的確只有六調。


廣東話是一個聲調語言(tonal language) — 如果我們用錯誤的聲調閱讀詞語,稍有差池就能鬧出天大笑話。反之,英語不是聲調語言,因為改變聲調後發音,意思還是一樣的。本編有一位外國朋友,她嘗試跟我學習講「雕刻」這詞語,但她不小心發錯了音,將「雕」說成粗口。我大笑一番後,向她解釋廣東話聲調的重要性,她對此感到愕然與新奇,不停追問我:「那麼擁有着聲調語言寫曲填詞會否截然不同嗎?」、「你究竟是怎樣分辨這些聲音的不同?跟分辨音樂的音調一樣嗎?」。其實當時本編也不清楚怎麼回答她的問題,只能說是從小學習廣東話與生俱來的吧!這也是廣東話趣妙之處。


其實廣東話是一個非常有趣的語言,也是最難學的語言之一。隨著地方語言日漸式微、普教中普及化,廣東話的地位已不及從前。這一輩的我們要好好守護廣東話,在加拿大的同學們也不要忘記自己的母語。多跟其他學生交流不同的語言,分享你對這個獨特文化的認識,或許你對廣東話亦會有另一番體會。


文:Karen

圖:Jessie

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